聯合利華在廣州正式投產其全國首個覆蓋全品類食品的綜合性生產基地。這一戰略布局不僅標志著聯合利華在華食品業務邁入全新發展階段,更以領先的技術服務體系,為中國食品制造業的智能化、綠色化轉型樹立了行業標桿。
該工廠深度融合了物聯網、大數據、人工智能等前沿技術,構建了一套貫穿研發、生產、品控、物流全鏈條的數字化管理體系。在生產線上,智能機器人精準執行分揀、包裝等工序,視覺檢測系統實時監控產品品質,確保從原料到成品的每一環節都達到高標準。工廠通過數據中臺整合生產信息,實現生產計劃的動態優化與能耗的精細化管理,顯著提升了運營效率與資源利用率。
在技術服務層面,工廠特別引入了“柔性生產”技術方案,能夠快速響應市場對不同品類、不同規格食品的需求變化。依托高度自動化的生產線與模塊化工藝設計,工廠可在同一條產線上實現醬料、茶品、健康食品等多品類的靈活切換生產,大幅縮短了產品上市周期,增強了供應鏈的韌性。工廠還建立了從農田到餐桌的全程可追溯系統,消費者通過掃碼即可了解產品原料溯源、生產流程及質檢報告,這背后是區塊鏈與云計算技術提供的可靠數據支撐。
環保與可持續是工廠技術設計的核心維度。工廠配備了先進的能源管理系統和廢水處理循環利用設施,大量使用光伏發電,致力于實現碳中和目標。其采用的綠色包裝技術和減塑工藝,也體現了聯合利華在可持續發展領域的長期承諾。
聯合利華此次投產的全品類食品工廠,不僅是其提升在華產能與市場響應速度的關鍵舉措,更是以技術服務為引擎,推動食品制造業向高端化、智能化、綠色化升級的一次重要實踐。它為行業提供了可借鑒的技術整合與創新應用范本,預計將對華南乃至全國食品工業的產業鏈升級產生積極的帶動效應。